|
Thaise Mosselen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 ui in halve ringen, 2 spaanse peper zonder zaad en lijsten in dunne ringetjes, wat geraspte gemberwortel, 1 el nam pla,1 el olie, 1 tl suiker, 1 el curry pasta.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit in een wok wat olie en roerbak de spaanse peper, ui en de knoflook 1 minuut, voeg dan de currypasta toe en roerbak nog 2 minuten, doe de mosselen erbij en laat nog ca. 5 minuten koken tot alle mosselen open zijn.
|
|
|